Đừng chỉ nấu cơm bằng nước lọc như thường nữa! Chỉ cần thêm một nắm nhỏ này, cơm thơm đến mức hàng xóm cũng phải gõ cửa...
Gạo mua về hay bị mọt, nhét ngay thứ này vào thùng để lâu chẳng sợ con gì xuất hiện, tha hồ ăn ngon
Rã đông thịt lợn đừng cho vào ngâm nước, làm 2 cách này hiệu quả cực nhanh mà thịt vẫn luôn tươi mới
Chỉ cần một chút bí quyết nho nhỏ sẽ giúp bạn có món cá rán lúc nào cũng vàng giòn, không nát và dính chảo.
Rán đậu, đừng cho luôn vào chảo, làm thêm 2 bước này đậu giòn ngon, không nát hay dính
Chỉ cần một chút bí quyết nhỏ là món đậu rán của bạn luôn vàng giòn, thơm ngon, lành lặn.
Tỏi bán đầy chợ nhưng có 4 củ này đừng mua, biết rồi nhớ báo mọi người cùng biết nhé!
Mua phải những củ tỏi này chưa chắc đã ngon mà còn phí cả tiền.
Bằng cách này món cơm rang trứng của bạn luôn có màu vàng ươm đẹp mắt, hạt nào cũng căng bóng, săn chắc.
Những mẹo này tuy nhỏ nhưng có võ, giúp nồi bò hầm của bạn vừa thơm ngon lại nhanh mềm một cách hiệu quả.
Hầm xương, nên cho muối vào lúc nào nước mới trong, 30 năm tôi làm sai giờ mới biết cũng chưa muộn
Để có nồi nước dùng trong veo, ngọt thanh, bạn cần biết cách hầm xương đúng và mẹo nhỏ xử lý khi nước bị đục, giúp món ăn thêm trọn vị.
Rửa nấm hương khô dùng nước nóng hay lạnh mới chuẩn, 30 năm tôi làm sai chỉ vì một thói quen!
Không ngờ thói quen rửa nấm hương khô kiểu này làm nó mất hết hương vị hấp dẫn.
Ốc luộc thơm ngon, giòn sật sẽ dễ dàng chinh phục cả nhà nếu bạn biết cách chọn, làm sạch và luộc đúng chuẩn.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối toàn món thanh mát, dễ ăn cho ngày nóng "chảy mỡ"
Mâm cơm đều là những món vừa ngon, cân bằng dinh dưỡng, thích hợp cho những ngày oi nóng thế này!
Luộc khoai lang nhất định phải cho thìa này, củ nào cũng bở tung, ăn lúc nào cũng đã
Chỉ cần một chút bí quyết nho nhỏ cũng khiến mẻ khoai lang của bạn vừa ngon ngọt lại bở bùi.
Nếu sơ chế không đúng cách, cua đồng bị nhiễm ký sinh trùng ăn vào sẽ gây hại cho sức khỏe.
Luộc đậu bắp nên cắt cuống trước hay sau? Làm sai quả sẽ chảy nhớt ăn vừa không ngon lại mất thẩm mỹ
Chỉ cần sơ chế chưa đúng cách sẽ làm món đậu bắp luộc của bạn mất ngon.
Nếu bạn không muốn vỗ đau cả tay khi chọn dưa thì nhất định hãy tham khảo những mẹo mua dưa hay ho, hữu dụng dưới đây nhé!
Để luộc được một mẻ mực tươi ngon, giòn, căng mọng như ngoài quán cần một chút bí kíp nhưng ít người biết.
Nấu thịt nhiều năm giờ mới biết, 10 thói quen này hoàn toàn sai lầm, biết lý do tôi lập tức bỏ ngay
Có những thói quen nấu ăn không hề tốt cho sức khỏe, vì thế các chị em cần lưu ý nhé.
Luộc trứng tưởng đơn giản nhưng để chín đều, không nứt, dễ bóc vỏ thì không phải ai cũng biết. Bỏ túi ngay những mẹo nhỏ giúp bạn luộc trứng ngon như ý!
Hóa ra để xào được mẻ khoai tây lành lặn không bị nát bét cũng cần có bí quyết hay ho thế này!
Loại rau siêu quen thuộc này vừa ngon lại thanh mát ngày hè nhưng để nấu canh không bị nhớt thì ít ai biết.
Ngô luộc quen thuộc nhưng không phải ai cũng luộc đúng cách nên thường bị nhạt, không ngon.
Mua mướp đắng, người sành ăn thấy chỗ này nhỏ là mua ngay, quả nào cũng ngon giòn, ít đắng
Thường xuyên ăn mướp đắng nhưng chưa chắc bạn đã biết cách chọn quả nào ngon giòn và ít đắng.
Luộc tai lợn nhiều năm giờ mới biết, tai phải ngâm vào thứ nước này mới trắng giòn không thâm xỉn
Nếu không biết cách, tai lợn luộc tại nhà thường bị thâm đen, dính khó thái lại kém giòn, không được trắng đẹp như ngoài hàng.
Đón 13 đứa cháu về quê nghỉ hè, ông nội U80 khiến cõi mạng nể phục khi chăm bầy cháu từ sáng đến tối
Ông nội cả ngày loay hoay nấu ăn, chơi, dạy bầy cháu học.
