Khi nào trẻ em VN chạm "chiều cao thế giới"?.

Từ thực trạng đó, việc xây dựng nên một công thức dinh dưỡng tối ưu giúp trẻ “cao hơn, thông minh hơn” trở thành một vấn đề đặc biệt quan trọng, nhằm giúp trẻ đạt tới chuẩn chiều cao của trẻ em thế giới. 

Khoảng cách về chiều cao của trẻ em Việt Nam và trẻ em thế giới vẫn còn cao (Hình minh họa)

Thống kê của Trung tâm dinh dưỡng TP.HCM nêu rõ, trẻ em Việt Nam đã cao thêm trung bình 13,6cm trong một thế kỷ qua, đặc biệt chiều cao trung bình của trẻ em gái có sự tăng trưởng vượt bậc. Mặc dù vậy, Bác sĩ Nguyễn Thị Hoa (Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Nhi Đồng I, TP.HCM) chia sẻ: “Điều đó rất đáng mừng. Tuy nhiên, nếu so với chuẩn tăng trưởng của Tổ chức Y tế Thế giới thì bé gái 3 tuổi phải đạt chiều cao 95,1cm, bé trai 3 tuổi phải đạt chiều cao 96,1cm mới gọi là lý tưởng. So với chuẩn này, trẻ em Việt Nam vẫn còn khoảng cách”. 

Giai đoạn trẻ từ 3 đến 7 tuổi là thời điểm quan trọng trong việc phát triển chiều cao (Hình minh họa)

Khi điều kiện sống ngày một tốt hơn, bất cứ bậc phụ huynh nào cũng mong muốn dành những chế độ dinh dưỡng hoàn hảo nhất để giúp trẻ tối ưu hóa chiều cao, rút ngắn khoảng cách này. Bởi lẽ điều đó không chỉ là tạo cho con có được một vóc dáng cao ráo, tự tin hơn sau này mà còn phản ánh sức khỏe, thể hiện sự phát triển hoàn thiện của cơ thể, giúp bé trở nên năng động, thông minh hơn. Nhưng làm cách nào để rút ngắn khoảng cách tầm vóc của trẻ em Việt Nam so với trẻ em các quốc gia phát triển khác trên thế giới? 

Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc tối ưu hóa chiều cao của trẻ (Hình minh họa)

Tư vấn cho các bà mẹ, Bác sĩ Nguyễn Thị Hoa đưa ra lời khuyên: “Dinh dưỡng chính là yếu tố quan trọng hàng đầu trong việc giúp phát triển tối đa chiều cao của trẻ. Để tối ưu chiều cao, trẻ cần được cung cấp đủ protein, lipid, canxi và các vi chất dinh dưỡng khác. Khi trẻ bước vào độ tuổi từ 3 đến 7, cơ thể trẻ lúc này cần được hấp thu một chế độ dinh dưỡng đầy đủ vì đây là giai đoạn vàng cho phát triển chiều cao. Trong đó, cần chú ý đặc biệt đến canxi vì canxi chiếm đến 99% trong cấu tạo xương. Ngoài ra, phospho, kẽm, protein, vitamin D, C, vitamin nhóm B là điều kiện đủ cho một chiều cao phát triển toàn diện”.

Các chuyên gia dinh dưỡng cũng nhấn mạnh thêm: Cần đảm bảo cho trẻ ở giai đoạn “vàng” 3-7 tuổi có được một công thức dinh dưỡng đúng và tối ưu. Bởi lẽ, trong giai đoạn đầu đời, cơ thể trẻ phát triển rất nhanh mỗi ngày. Tuy nhiên hiện nay, với nhịp sống nhanh của đô thị, phụ huynh thường khó có thể chăm sóc chế độ dinh dưỡng cho con như mong muốn. Điển hình như việc để thích nghi với cuộc sống hiện đại ngày nay, đa số các bậc phụ huynh cho trẻ uống sữa bột tại nhà để trẻ hấp thụ tối đa chất dinh dưỡng, và thay thế bằng sữa hộp nước cho trẻ khi đi chơi hay đi học vì vấn đề tiện dụng. Tuy nhiên, không phải sữa nước nào cũng có cấu trúc dinh dưỡng giống như sữa bột.

“Ở những nước phát triển, sữa công thức cho các bé không chỉ có dạng bột mà còn có cả dạng nước, chất lượng hoàn toàn được đảm bảo như sữa bột. Vì thế trẻ được cung cấp dinh dưỡng tốt nhất cả khi ở nhà, khi đến trường và đi chơi. Đó là một trong các yếu tố giúp trẻ em các nước này tăng trưởng chiều cao một cách toàn diện nhất”, Bác sĩ Hoa chia sẻ. Đây cũng được xem là một cách đơn giản nhưng hiệu quả để giúp trẻ chạm đến chiều cao quốc tế.