Trổ tài nấu nướng cho ngày Valentine .

Nguyên liệu:

-450g bột mì
-¼ muỗng cà phê muối
-¾ muỗng cà phê bột soda
-2 muỗng cà phê bột gừng
-1 muỗng cá phê bột quế
-¼ muỗng cá phê bột nutmeg
-¼ muỗng cà phê bột đinh hương
-113g bơ
-70-80g đường
-1 quả trứng gà
-160 mật mía
-130g đường bột
-113g bơ nhạt
-1 muỗng cà phê vani
- Chocolate hạt nhiều màu

Cách thực hiện:

- Trộn đều các loại bột, muối và bột soda với nhau. Sau đó, đánh tan bơ và đường cho đến khi nhạt màu. Tiếp theo, cho trứng và mật ong vào đánh nhuyễn. Cho 2 hỗn hợp đã trộn vào đánh đều, rồi cho vào tủ lạnh ít nhất 2 giờ.

- Cán mỏng bột đã sẵn sàng độ dày khoảng 0.5 cm, dùng dụng cụ cắt để tạo hình như trái tim, hay những hình ảnh có liên quan đến kỉ niệm của 2 bạn.

- Cho vào lò nướng cho tới khi bánh vàng đều.

- Sau khi nướng xong, rải đều chocolate lên mặt trong của bánh. Sau đó kẹp từng đôi bánh lại với nhau.

- Rưới mứt dâu lên phần tim ở tâm bánh (dùng thìa ấn nhẹ cho mứt dâu thấm hết phần hình tim).

- Gói bánh bằng giấy bóng kính thắt nơ và tặng cho người ấy

Lò nướng âm EOB307X của Electrolux

 
Lò nướng Electrolux với nhiều chương trình nấu nướng cùng các chế độ điều chỉnh đơn giản sẽ giúp bạn dễ dàng nướng bánh chín vàng đều và thơm lừng.

Mẹo nhỏ:

+ Bạn có thể trang trí chiếc bánh của mình với các loại hạt như hạnh nhân, óc chó đập vụn; dâu tây; dừa sấy hoặc bột cacao tùy theo sở thích, hứng thú và sự sáng tạo của mình. Hoặc nướng bánh vào những chiếc khuôn tim nhỏ và phết kem phủ, rắc kẹo màu trang trí lên trên để tạo ra những chiếc bánh nho nhỏ vô cùng dễ thương.

+ Để bánh chín đều và đẹp mắt, bạn có thể chọn sử dụng lò nướng có cửa 3 lớp kính mát như lò EOB307X của Electrolux, rất an toàn khi bạn chạm tay vào cửa lò trong quá trình nấu nướng. Ngoài ra, bạn có thể hoàn toàn an tâm khi trẻ nhỏ chơi đùa gần lò nướng. Đặc biệt, lò nướng sử dụng các dòng nhiệt đối lưu và quạt siêu đảo nhiệt có công suất lớn nhất vì thế thức ăn luôn được nướng chín vàng đều và đep mắt. Bên cạnh đó, sản phẩm này sử dụng điều khiển điện tử với chế độ hẹn giờ tự động và 8 chương trình nấu nướng khác nhau giúp bạn có được nhiều món nướng đa dạng hơn.

Vẫn là chiếc bánh nhưng nếu mang thương hiệu “hand made” thì sẽ mới lạ và đặc biệt hơn cho ngày của tình yêu. Hãy tận hưởng những khoảnh khắc lãng mạn cùng “nửa kia” của mình trong đêm thánh Valentine và cho người ấy biết bạn yêu họ như thế nào theo cách riêng của bạn!